28
Марта
2024
Сейчас
ИСКРАЛысьвенская общественно-политическая газета
230-летию Лысьвы – 230 строк Акции «Искры» Акция Армия Бизнес Благоустройство В огороде — с умом Вера Взлётка Визит Власть Война бывает разной Вопрос - ответ Вот это да! Выборы ГИБДД Горожане Горячая тема Два вопроса главе округа Декларация о намерениях Деловые новости День Победы Доброе дело Дороги Есть повод Есть проблема Жизнь Законодательное собрание Защити себя сам Здоровье Знай наших! Знакомьтесь Из неопубликованного Инициатива Искре-100 Искре-95 Испытано на себе История Лысьвы История «Искры» История и современность Капремонт Коммуналка Конкурсы Консультации Конфликт интересов Красная строка Криминал Круглый стол Культура Лысьва и Чусовой... Лысьвенская библиотека Лысьвенский городской округ Лысьвенский музей Лысьвенский театр Людям о людях Медицина Молодёжь Мужикам МЧС Мысли вслух Мысли по поводу Не возьму в толк Новое в законе Образование Обратная связь Общественный совет Осторожно: мошенники! Отдохнём! Открытие Открытое письмо Парнасские забавы Пермский край Письмо в редакцию По слухам и достоверно Погода Подписка Подробности Покупки Политика Помогите! Поступок Потребитель Почта России Правопорядок Преодоление Пресс-клуб Прецедент Приколы нашего городка Проекты в действии Происшествия Прокуратура сообщает Прямой провод Психология Путешествия Развитие Рейд Рождение традиции Связь Село Семья Сказка Событие Социум Спорт Трагедия Традиция Фестивальная Лысьва Финансы Фотофакт Цены Человек года Человек года-2007 Человек года-2008 Человек года-2009 Человек года-2010 Человек года-2011 Человек года-2012 Человек года-2013 Человек года-2014 Человек года-2015 Человек года-2016 Человек года-2017 Человек года-2018 Человек года-2019 Человек года-2020 Человек и природа ЧП Экология Экономика Эстафета на призы газеты «Искра» Это мы, Господи... Эхо праздника
Рассылка
Ваш адрес
отказаться

4 ноября – День народного единства. Каково ваше отношение к этому празднику?

Каков на вкус блокадный хлеб?

02.02.2016Фёдор ПрокофьевДень Победы

27 января, в день полного снятия блокады Ленинграда, газета «Искра» совместно с городским советом лидеров и Локальным центром добровольчества провела акцию «Блокадный хлеб».

Молодёжь угощала лысьвенцев хлебом, испечённым по приблизительному рецепту, который использовался в годы блокады. Его узнали в НИИ хлеба. Как выяснилось, единого рецепта не существовало, он менялся в зависимости от наличия тех или иных продуктов.

- Мы использовали то, что нашли в магазинах, - говорит руководитель ЛЦД Ульяна При-валова. – Основу теста составили ржаная и овсяная мука, к ним добавили ложку пшеничной, ржаные отруби, солод, пару картофелин и мелко измельчённую сосновую кору. Ребята с огромным интересом взялись за выпечку хлеба. А пока он стоял в духовке, мы, взрослые, рассказали им об особенностях блокадного меню.

Горячий хлеб школьники и студенты раздавали прохожим на улице и работникам администрации округа. К сожалению, мало кто помнил, чем для России знаменателен день 27 января. От неказистых с виду краюшек почти никто не отказывался. Находя их вполне съедобными и даже вкусными, горожане отмечали: если питаться только таким хлебом и в ограниченном количестве, долго не протянешь. И, конечно, восхищались стойкостью ленинградцев, сумевших пережить страшные 900 дней блокады.

 
 0
Социальные комментарии Cackle
перейти к списку статейверсия для печати
Смотрите также:

В последнюю субботу января Лысьва чествовала горожан и сельчан, получивших признание в акции «Человек года-2015». Как всегда, при полном аншлаге участники праздника искупали в аплодисментах всех, кто поднимался на сцену
Яндекс.Метрика